{"id":276,"date":"2007-02-24T13:35:05","date_gmt":"2007-02-24T12:35:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.devries.fr\/culinair\/2007\/02\/24\/sterrenregen\/"},"modified":"2007-02-24T13:35:05","modified_gmt":"2007-02-24T12:35:05","slug":"sterrenregen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/devries.fr\/es\/2007\/02\/24\/sterrenregen\/","title":{"rendered":"Sterrenregen"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" id=\"image277\" alt=\"michelin\" class=\"i_right\" src=\"http:\/\/devries.fr\/wp-content\/uploads\/2007\/02\/michelin2-1.jpeg\" \/>De jaarlijkse Michelinsterrenregen is weer neergedaald over \u2018s lands topkoks, en in tegenstelling tot de afgelopen jaren lijkt de <a title=\"Michelin\" href=\"http:\/\/www.michelin.fr\/\">bandenfabrikant<\/a> dit keer iets gedurfder met zijn oordeel. Voor het eerst sinds de jaren dertig heeft een vrouwelijke chef drie sterren gekregen: Anne-Sophie Pic van <a title=\"Maison Pic\" href=\"http:\/\/www.pic-valence.com\">Maison Pic<\/a>. Haar grootvader had in 1934 al drie sterren gekregen, en Anne-Sophie zet de familietraditie sinds halverwege de jaren \u201990 voort. Ik zal binnenkort de reis naar <a title=\"Valence\" href=\"http:\/\/www.mairie-valence.fr\/\">Valence<\/a> ondernemen om een reportage te maken over deze vrouwelijke chef.<br \/>\nVier andere chefs kregen ook voor het eerst drie sterren, drie daarvan voor restaurants in Parijs: Yannick All\u00e9no (<a title=\"Le Meurice\" href=\"http:\/\/www.meuricehotel.com\/restaurants_bars\/rb_2.html\">Le Meurice<\/a>), Fr\u00e9d\u00e9ric Anton (Le Pr\u00e9 Catelan) en Pascal Barbot (L\u2019Astrance). De rode gids ligt vanaf woensdag 28 februari in de winkels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"De jaarlijkse Michelinsterrenregen is weer neergedaald over \u2018s lands topkoks, en in tegenstelling tot de afgelopen jaren lijkt&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[458,584],"class_list":["post-276","post","type-post","status-publish","format-standard","category-culinair","tag-michelin","tag-restaurant","cs-entry","cs-video-wrap"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/devries.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}